Вкусные рецепты

В этот день миллионы влюбленных по всему миру терзаются выбором подарков, которые бы привели в восторг их вторую половинку. По традиции сувенирами по случаю праздника становятся символичные плюшевые медведи, всё с надписью I Love You, связки шаров, наборы шоколадных конфет-сердечек, размашистые букеты роз и прочие атрибуты, недвусмысленно намекающие на суть торжества. Но если вы действительно хотите удивить своего любимого человека, то стоит порадовать его подарком, , — испечь торт на День святого Валентина. Популярные конфеты «Рафаэлло» уже сами по себе созданы для выражения нежных чувств и признательности. Поэтому одноименный торт, приготовленный своими руками на праздник 14 февраля, как нельзя лучше подходит в качестве приятного подарка. ИНГРЕДИЕНТЫ : БИСКВИТ: Сахар - 180 гр. Яйца - 6 шт Мука - 130 гр. КРЕМ: Маскарпоне - 300 гр. Сгущенное молоко - 0.5 банки ПРОПИТКА: Сгущенное молоко - 2 ст.л. Вода - 100 мл. ГЛАЗУРЬ: Кокосовая

Название торта «для Любимого» говорит само за себя. Этот торт выпекается в форме сердца, покрывается алой мастикой и украшается цветами и надписями. Назначение торта для Любимого - внести романтическую атмосферу в ваши отношения. Кроме того, такой торт послужит замечательным подарком ко дню Святого Валентина. День Святого Валентина или День всех влюбленных, самый романтичный праздник, отмечают в большинстве стран мира 14 февраля — в этот день на протяжении более полутора тысяч лет люди признаются друг другу в любви.  ИНГРЕДИЕНТЫ : Для коржей: Куриные яйца 3 шт. Сахарный песок 1 стакан Жидкий мед 4 ст. ложки Мука пшеничная высшего сорта 2,5 стакана Сода пищевая 1 ч. ложка Разрыхлитель для теста 1 пакетик (10 гр.) Для крема: Масло сливочное 200 гр. Вареное сгущенное молоко 1 банка (380 гр.) Для мастики: Сухое молоко 200 гр. Сахарная пудра 200 гр. Сгущенное молоко 4–5 ст. ложек по вкусу Лимонный сок 1–2 ч. ложки Красный пищевой

Нежный, в меру сладкий, с ароматными свежими фруктами и легким фруктовым желе - от такого десерта не откажется ни один сладкоежка. Фрукты выбирайте по своему вкусу, добавляйте любые ягоды - вкус торта от этого только улучшится. А еще в торт можно добавлять кубики заранее приготовленного и охлажденного желе.  ИНГРЕДИЕНТЫ : Творог — 700 Грамм Сахар — 1 Стакан Сметана — 1 Стакан Молоко — 400 Миллилитров Желатин — 40 Грамм Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки Желе фруктовое сухое — 1 Штука (1 пачка, которая разводится 0,5 л. воды) Апельсин — 2 Штуки Киви — 2 Штуки Консервированные персики — 1 Штука (банка) Консервированные ананасы — 1 Штука (банка)

Торт «Черный Принц» очень популярен, и его можно найти практически в любом кафе. Но ничто не идет в сравнение с тортом  «Черный Принц», приготовленным на кефире в домашних условиях – ведь это настоящий взрыв вкуса и истинное наслаждение для сладкоежек. Шоколадные бисквитные коржи отлично сочетаются с легким, белым кремом, который готовится на основе сметаны и сливочного масла. РЕЦЕПТ 1 : ТОРТ ,,ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ,, Данный вид десерта нравится многим хозяйкам тем, что готовится он очень просто и не требует много времени. А бисквитные коржи, приготовленные на кефире, получаются пористыми и воздушными, что придает торту нежную структуру. Кроме этого, это один из видов тортов, который можно приготовить не только на праздники, но и для обычного семейного ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ : Для коржа:  Мука - 2 Стакан Яйца - 2 шт. Сахар - 1 Стакан Кефир - 1 Стакан Сметана  - 1/2 Стакан Какао-порошок  - 3 ложка столовая Сода - 1 ложка чайная Лимонный сок  - 1/2 шт. Для крема

Приготовление запеканки многим кажется, сложным в приготовлении блюдом. Однако это вовсе не так! Классическая рецептура запеканки из вермишели и мяса займет не более получаса! Попробуйте ее сделать и убедитесь в этом самостоятельно.     Готовится эта запеканка на основе отварных макаронных изделий, а обогащает кушанье легкоусвояемый белок животного происхождения – мясной фарш. Получается суперблюдо весьма сытным, нежным, ароматным и аппетитным. Это совершено недорогое яство, которое идеально разнообразит повседневный рацион питания.     Для приготовления запеканки можно использовать любое мясо. Хотите получить менее калорийное яство, используйте курятину или телятину. Если не пугают лишние килограммы, то применяйте свинину или баранину. Макаронные изделия подойдут любые: рожки, спагетти, трубочки, бантики и т.д. Подчеркнет и оттенит насыщенный вкус мяса, обжаренный лук, а пропитает блюдо – сметанная заливка. Такая запеканка порадует каждого едока своей самобытностью и непов

Домашние блинчики любят многие, особенно если вкушать их со сладкой начинкой. При этом довольно простое изделие является отличной основой, чтобы сделать торт, пирог с мясной начинкой. Достаточно известным блюдом является блинный пирог с курицей и грибами. Такой курник украсит как праздничный стол, так и сытный ужин. Нежный фарш и тонкие блины, приготовленные с добавлением молока и воды, просто тают во рту. Благодаря молоку, воде они выходят еще вкуснее и нежнее, чем обычно. ИНГРЕДИЕНТЫ : Для блинов : 250 мл молока; 250 мл воды; 3 яйца; 250 грамм муки; большая ложка сахара; 3 ложки постного масла; соль. Начинка : 400 г филе курицы; 0,5 кг шампиньонов; 200 г твердого сыра; 3 большие ложки майонеза; 3 большие ложки постного масла; лавровый лист; петрушка; 4 горошины перца; маленькая ложка соли; маленькая ложка прованских трав; щепотка молотого черного перца. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.  В емкости соединить яйца, соль, сахар

Осетинский пирог – традиционное блюдо кавказской кухни. Его популярность на сегодняшний день вышла далеко за пределы Северного Кавказа. Выпечка представляет собой закрытый пирог с самой разнообразной начинкой (овощами, сыром, мясом, грибами). Тесто для его приготовления в основном используется только дрожжевое. При этом оно должно получиться очень тонким и нежным.  Начинкой может быть не только курица с грибами, пирог может готовиться также с картошкой, сыром, мясом, капустой, различными ягодами. Все зависит только от вашего вкуса. Секрет правильного приготовления этих пирогов кроется, прежде всего, в верном замешивании теста. В идеале его объем должен равняться объему начинки. Это очень важно, если вы хотите в итоге получить истинный пирог из Осетии. Все овощи, используемые для начинки, должны крошиться на мелкие кусочки. Если этого требует рецепт, то и пройти термическую обработку (жарка, варка). Часто для приготовления осетинских пирогов используют сыр, наиболее подходящими

Зокоджин  - осетинские пироги с грибами и сыром, вошедшие в национальную кухню давно и очень прочно. Нежнейшая начинка сдобрена специями, сливочным маслом и зеленью, что придает ей особую пикантность и аромат. Особенно любят осетинские пирог с грибами и сыром поклонники вегетарианской кухни, которые отказались от мяса, но не хотели бы лишать себя удовольствия полакомиться необычными блюдами. Грибы шампиньоны в сочетании с настоящим осетинским сыром раскрываются совершенно по-особенному РЕЦЕПТ 1 :  Осетинские пироги с грибами и сыром  Все чаще и чаще люди заказывают сытные и полезные Осетинские пироги вместо жирной и высококалорийной пиццы, гамбургеров и прочего фастфуда. Особенность Осетинских пирогов заключается в следующих вещах: свежие и экологически чистые продукты, натуральные специи и приправы !!!Основной начинкой для Осетинского пирога издревле являлись такие продукты как: мясо, сыр, ботва свеклы, зелень и картофель. Но время летит. Осетинская кухня самосовершенствуе

Это творожное печенье родом из детства. Оно действительно вкусное и съедается очень быстро. Примечательно, что печенье имеет много названий - "гусиные лапки", "конвертики", "квакушки". Наверное, каждая хозяйка называла бы его по-своему, однако вкус от этого не изменится. Печенье нежное и мягкое, отлично подойдет к чашечке молока или горячего чая. . Свое название печенье получило благодаря своему виду. Если присмотреться, то оно, действительно, похоже на небольшие ушки. Хрустящее с сахарной крошкой тесто и восхитительным сливочным ароматом, придаваемый ему творогом, уверена, понравится и взрослым, и детям. ИНГРЕДИЕНТЫ : Творог  — 1 Стакан Сливочное масло  — 200 Грамм Мука пшеничная  — 1 Стакан Разрыхлитель — 1 Чайная ложка Сахарный песок  — 1/3 Стакана РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.      В чашу миксера выложите сливочное масло и творог, хорошенько разомните все в однородную массу. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто и отпра