Вкусные рецепты

Вкуснейшее блюдо – фаршированные куриные окорочка. Особую пикантность вкусу, придают апельсин и специи. Готовится относительно просто и быстро. Вполне подойдет не только для будней, но и для праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ : куриные окорочка - 4 шт. мясо свинины - 150 гр. чеснок - 2-3 зубчика апельсин - 1 шт майонез - 4 ст. ложки соль - по вкусу   черный молотый перец приправы - по вкусу масло растительное - для жарки РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.   Аккуратно снимаем кожицу с окорочков “чулком” – это не сложно. Отделяем филе от кости и режем небольшими кусочками, к нему добавляем нарезанную кусочками свининку. Маринуем в майонезе, соль, черный перец и приправы по вкусу. Все перемешиваем, оставляем на 30-40 минут. 2.   Апельсин чистим, режем кусочками, чеснок пропускаем через чесночницу, добавляем к мясу. Все хорошо перемешиваем. 3.   Наполняем наши “чулки” начинкой, края заворачиваем, для надежности скрепляем зубочистками. 4.   Выкладывае

Окорочка в нашей стране считается популярным продуктом. Блюда из них получаются всегда аппетитными и сытными. Готовятся они быстро и несложно. Поэтому этим продуктом, даже если у вас в запасе мало времени, можно с легкостью накормить всю семью обедом или ужином. К тому же окорочка полезнее, нежели куриная грудка. В ней содержится намного больше железа и кальция. Кроме всего этого, в данном мясе присутствуют витамины, белок и фосфор. Часто окорочка готовят с маринованными или свежими грибами. Они неплохо дополняют этот продукт и делают блюдо питательнее. Для приготовления с куриным мясом подходят любые грибочки, но чаще всего хозяйки используют опята или шампиньоны. ИНГРЕДИЕНТЫ : филе куриной (индюшиной) грудки 120 гр. яйцо 1 шт. сливки 100 мл грибы 15 гр. горчица зернистая 1/2 ч. ложка вино белое 1/2 стакана лук 1 шт. сливки 75 мл соль, перец, лавровый лист РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.  Освободить куриные окорочка от костей, не разрезая мясно

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно очень постараться, чтобы приготовить курицу невкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ : Куриные бедрышки -  8 шт. грибы - 300 г красный лук - 1 шт. розмарин - 5 веточ. оливковое масло - по вкусу соль, свежемолотый черный перец - по вкусу РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.  Разогрейте духовку до температуры 175 градусов.  2.  Хорошо приправьте бедрышки с обеих сторон солью и перцем.  3.  Лук очистите и нарежьте перьями.  4.  Грибы нарежьте по своему усмотрению . 5.  Нагрейте большую огнеупорную сковороду с оливковым маслом и обжарьте куски курицы на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.  6.  Обжаренные куски переложите в тарелку.  7.  Слейте со сковороды вытопившийся жир, оставив около 1 ст. л.  8.  Добавьте в сковороду лук и жарьте 5 мин, затем по

Блюда из куриных грудок прочно вошли в наш повседневный рацион. Приготовление грудки куриной не отнимет у вас много времени, ведь рецепты из куриной грудки довольно простые. А результат обязательно порадует всю семью. Что приготовить из куриной грудки? Рецепты из куриных грудок пригодятся каждой хозяйке. Гарантированный результат получим, приготовив куриные грудки запеченные. Быстро и вкусно можно сделать куриные грудки в сметане или куриные грудки в сметанном соусе. Чтобы блюдо стало еще более нежным, замените сметану сливками и приготовьте куриные грудки в сливочном соусе. Грудки куриные в сливках - ответ на вопрос, как приготовить куриную грудку сочной, как вкусно приготовить куриную грудку, что приготовить из куриных грудок к празднику. Еще один замечательный рецепт приготовления куриной грудки - куриные грудки фаршированные, например, куриные грудки с грибами. Часто готовят салаты, в которые добавляют отварные куриные грудки. Рецепты их очень разнообразны. Блюда из курино

Наггетсы появились еще в 1850 году. Название закуска получила из-за сходства с золотыми самородками по форме и цвету. Готовятся настоящие наггетсы из грудинки курицы. Готовить наггетсы в домашних условиях очень просто. Они получаются полезными. Ведь в домашней еде нет консервантов, ароматизаторов и прочих вредностей. Сделать в домашних условиях наггетсы можно на закуску к приходу гостей или для полноценного ужина с гарнирами и салатом. 1.  Классические наггетсы В мире есть больше ста рецептов приготовления наггетсов, но самым популярным остается классический рецепт наггетсов в домашних условиях. ИНГРЕДИЕНТЫ : сухари для панировки – 150 г.; 2 яйца; 700 г. куриной грудки; 50 г. муки; сушеный чеснок – чайная ложка; молотый перец и соль. 400 мл. масла. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1. Избавьте грудку от кости и кожи, порежьте тонкими, но крупными кусками. 2. Взбейте блендером или вилкой яйца. 3. Для первой панировки приготовьте смесь из му