К основному контенту

Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "салаты"

Салат ,, Гранатовый браслет ,, - истинное украшение праздничного стола !!! Варианты на все случаи !!!

Знаменитый Гранатовый браслет – одно из ярчайших украшений новогоднего стола, настолько аппетитно он выглядит и празднично. Это один из немногих праздничных рецептов, которые прекрасно подходят для диетического рациона. Тех, кто ещё не пробовал его, смущает наличие косточек. Однако это не повод отказываться, ведь можно выбрать сорт с мягкими косточками. Плоды имеют бледно-розовый цвет. Существует много способов его приготовить. С наиболее удачными из них мы сейчас познакомимся. 1.  Салат  ,, Гранатовый браслет ,, (классика) ИНГРЕДИЕНТЫ : Свёкла – 500 гр. Морковь – 300 гр. Куриное филе – 300 гр. Картофель – 200 гр. Яйца куриные – 3 шт. Гранат – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Грецкие орехи – 70 гр. Майонез – 200 гр. Уксус 9% – 1 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Соль – по вкусу. Черный перец – по вкусу. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.  Сварите картофель, свёклу, яйца, очистите их, натрите крупно в разные емкости.  2.   Свежую морковь натрите ана

Салат «Красное море» с крабовыми палочками : классический рецепт .

Классические рецепты никогда не «выйдут из моды», это факт и оспорить его тяжело. Ингредиенты данного салата доступны каждой хозяюшке, а в приготовлении блюдо ну совершенно простое. ИНГРЕДИЕНТЫ : Крабовые палочки – 350 г Помидоры – 2 большие шт. Сыр – 250 г Фасоль – 200 г Майонез – 150 г Луковица – 1 маленькая шт. Яйца – 3-4 шт. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.  Яйца отвариваем и очищаем, затем нарезаем кубиками среднего размера. 2..Крабовые палочки будем нарезать соломкой или же колечками, но резать нужно под наклоном, тогда кусочки получаются овальной формы. 3.  Сыр измельчаем с помощью терки. Количество сыра можно уменьшать или наоборот увеличивать, это зависит от того, любите ли вы его в салате. 4.  Томаты необходимо помыть. Далее, нарезаем их соломкой, при этом не забываем удалять сердцевину. Если вы забудете про этот нюанс, то ваш салат сразу же «потечет» и не будет иметь презентабельный вид. 5.  Луковицу очищаем и измельчаем полукольцами,

Курица с кабачками (летний салат).

В сезон кабачок стоит копейки. Овощ имеет нейтральный вкус и очень хорошо сочетается со многими продуктами, из него можно готовить множество блюд. Кабачок – настоящая находка для тех, кто хочет питаться вкусно, но правильно, худеть и улучшать свое здоровье. ИНГРЕДИЕНТЫ : кабачок – 1-2 шт.,  грудка куриная (либо окорок без кожи) – 1 шт.,  помидоры – 2 шт.,  огурцы – 2 шт.,  чеснок – 2 зубка,  масло растительное,  соль,  перец,  зелень по вкусу. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1. филе курочки моют и нарезают небольшими кубиками 2. кабачок нарезают кубиками такого же размера 3. куриное мясо обжаривают на масле 5 – 7 минут 4. добавляют к мясу кабачки, жарят еще 3 минуты 5. пока курица с кабачками остывает, нарезают помидоры и огурцы, рубят зелень 6. в большой миске соединяют все компоненты блюда,  7. пропускают чеснок через пресс 8. приправляют салат и заправляют растительным маслом Приятного аппетита !!!

Салат в рубашечке - Блинные мешочки - Сюрприз для гостей !!!

Даже самые обыденные салаты заиграют новыми нотками "аппетитности", если включить фантазию при оформлении. Например, можно сделать сюрприз гостям, спрятав салат в блинные мешочки. Сегодня в качестве начинки выступит интересный салат из курочки с ананасом. ИНГРЕДИЕНТЫ : Курица (грудка отварная) — 300гр. Сыр — 250гр. Яйцо- 4шт. Зелень — 100 гр. Ананас (консервированный) — 1банка Блины — 10шт. Майонез — по желанию РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.  Чтобы салат "не потек" необходимо сцедить самый сочный его ингредиент — консервированный ананас. Отбрасываем на сито (при необходимости измельчаем), занимаясь тем временем другими подготовительными процессами. 2.  Отваренную и охлажденную к этому времени куриную грудинку нарезаем средними кусочками (подобными по размеру с ананасом). 3.  Для салата с курочкой можно взять любимую вами зелень без каких-либо ограничений. Учтите, что всю зелень измельчать не стоит, поскольку длинные перья (

Салат «Мужской каприз» – путь к сердцу любимого !!!

Мясные салаты всегда пользовались спросом на праздничных столах. Они вкусные, оригинальные и сытные. «Мужской каприз» - особенно популярен среди сильной половины. Благодаря его различным вариациям, каждый раз Вы можете готовить блюдо по-разному. Единственное правило для всех рецептов этого салата – он выкладывается слоями.   РЕЦЕПТ 1 : Традиционный рецепт салата "Мужской каприз"   ИНГРЕДИЕНТЫ : Говядина – 400 г  Яйца – 3 шт.  Репчатый лук – 3 шт.  Сыр – 200 г;  Уксус 6-% - 3 ст.л.  Майонез – для заправки  Соль – по вкусу    РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1. В подсоленной воде отварите говядину.  2. Лук почистите, нарежьте полукольцами и залейте его уксусом на 15 мин.  3. Если Вы любите свежий лук, можете не заливать его уксусом, а использовать сразу. Яйца отварите вкрутую. На крупной терке натрите яйца и сыр.  4. Вареную говядину остудите и мелко нарежьте. В глубокую салатницу выкладывайте слоями ингредиенты. 1-ый слой – лук, 2-ой –

Постные салаты: рецепты на каждый день и к праздничному столу !!!

Вы придерживаетесь диетического питания или скоро Великий пост? Тогда вам просто необходимо включить в рацион постные салаты 1.  Витаминная закуска – идеальный завтрак или перекус Для легкого завтрака или перекуса идеально подойдет салатик с зеленью и яблоком. А изысканный кисло-сладкий соус наполнит его чудесным ароматом и пикантным вкусом. Ингредиенты  : пучок свежего щавеля; 2-3 салатных листа; среднее яблоко; лимон; по вкусу мед. Приготовление: 1. Промоем и обсушим зелень и яблоко. Салатные листья порвем руками на небольшие кусочки и выложим в глубокую чашу. 2. Яблочко очистим от сердцевинки и нарежем его тонкими полосками. А чтобы оно не потемнело, взбрызнем его лимонным соком. 3. Отправим яблоко к салату. 4. Щавель нарежем и добавим к остальным ингредиентам. 5. Мед соединим с лимонным соком и перемешаем. 6. Полученной смесью заправим салатик и все перемешаем. Можно подавать его к столу. 2. Простой салатик с изю